| 蜜枣粽子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蜜枣 | 克 | 546千卡 | 321千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 糯米 | 克 | 2485千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 大米 | 克 | 782千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 总量 | 1070克 | 蜜枣粽子热量/卡路里3813千卡 | |||

1/9. 大米和糯米洗净泡水,我泡了4个小时

2/9. 家里没有苇叶,买的现成的,是竹子叶,清水冲洗干净,用刷子把毛刷干净,开水煮5分钟

3/9. 两片叶子卷成筒,我的叶子大,用了一片

4/9. 放一点米,压实

5/9. 放颗枣

6/9. 放米,压实

7/9. 包的时候呢忘了照照片,成功

8/9. 第一次包,两个小时包了一小盆

9/9. 高压锅蒸40分钟,闷一夜,早上吃刚刚好,还是自己做的好吃
蜜枣的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有益智健脑、抗过敏、滋补等功效;可与板栗、薏米、粳米搭配;与鱼肉、虾皮、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾暖胃、止渴、补脑益智等功效;可与乌鸡、香瓜、赤小豆搭配;与莲子、仔鸡、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有缓解胃痛、润肠通便、益脾胃等功效;可与黑米、荷叶、黑豆搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;