| 自发豆芽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆 | 克 | 165千卡 | 329千卡 | 21.6克 | 0.8克 |
| 总量 | 50克 | 自发豆芽热量/卡路里165千卡 | |||
 热量165千卡，相当于洗衣服77分钟消耗的热量...129 | |||||
自发豆芽的做法共8个步骤
食材主料/辅料
绿豆（50克）、清水（适量）
1/8. 把家里的绿豆淘洗干净
2/8. 加入清水浸泡一晚
3/8. 水泡过的绿豆平铺在可以漏水的筛子里。
4/8. 用不透光的深色布盖在绿豆上，等着豆子慢慢发芽了。
5/8. 出芽第一天。
6/8. 发芽第二天。
7/8. 第三天小小豆子张成了豆芽森林。
8/8. 整理好豆芽，去掉多余的豆子外皮，清炒，凉拌都可以。
食材功效信息
绿豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有降血脂、通经脉、益气等功效；可与黑木耳、南瓜、燕麦片搭配；与棒子、紫米、番茄相克，同食可能会引起不适；
清水的热量1千卡（每100克）；
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营养信息
- 自发豆芽热量165 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质21.6 克
- 碳水化合物62 克
- 钠3.2 毫克
- 钙81 毫克
- 铁6.5 毫克
- 钾787 毫克