| 金鱼蒸饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 250克 | 金鱼蒸饺热量/卡路里915千卡 | |||
 热量915千卡，相当于换床单366分钟消耗的热量...150 | |||||
金鱼蒸饺的做法共7个步骤
食材主料/辅料
面粉（250克）、开水（120克）、紫薯（适量）、淀粉（适量）、白糖（适量）、番茄酱（适量）
1/7. 面粉用开水烫好，稍凉一下，趁热揉成面团后，再把面团撕成小片，彻底凉透后再次揉成面团。
2/7. 揪剂，摁剂，擀成圆皮。
3/7. 紫薯洗净、去皮、切片、蒸熟，晾好后压成薯泥，加入淀粉和白糖和成紫薯馅。
4/7. 拿一个面皮，放入紫薯馅，先将面皮中间捏在一起，再捏出鱼嘴和鱼眼。
5/7. 用手掌将面皮后端压扁，再用刮板切成鱼尾的形状。
6/7. 入蒸笼大火蒸6分钟左右即可， 用番茄酱装饰眼睛。
7/7. 金鱼，金鱼游来了。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、益肾、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 金鱼蒸饺热量915 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克