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豆沙面包饼

豆沙面包饼的热量和减肥功效

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豆沙面包饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
高筋面粉1300千卡361千卡12克1.66克
奶粉145千卡484千卡20克22.7克
黄油266千卡888千卡1.4克98克
蜂蜜96千卡321千卡0.4克1.9克
细砂糖320千卡400千卡0克0克
鸡蛋114千卡143千卡12.56克9.51克
总量610豆沙面包饼热量/卡路里2241千卡
划船 热量2241千卡,相当于划船560分钟消耗的热量...240

豆沙面包饼的做法共13个步骤

食材主料/辅料

高筋面粉(360克)、奶粉(30克)、酵母(5克)、鸡蛋(80克)、蜂蜜(30克)、水或牛奶(140克)、细砂糖(80克)、黄油(30克)、表面装饰(全蛋液和白芝麻适量)
豆沙面包饼的做法图解1

1/13. 把除黄油外所有材料混合放入面包机,揉至面团扩展

豆沙面包饼的做法图解2

2/13. 拉出厚膜

豆沙面包饼的做法图解3

3/13. 加入黄油继续和面至薄薄的手套膜

豆沙面包饼的做法图解4

4/13. 图...

豆沙面包饼的做法图解5

5/13. 和好面从面包机取出放入面盆盖上保鲜膜进行发酵

豆沙面包饼的做法图解6

6/13. 发酵至两倍大取出排气

豆沙面包饼的做法图解7

7/13. 排好气分成8个小面团滚圆盖上保鲜膜松弛15~20分钟,

豆沙面包饼的做法图解8

8/13. 松弛好的面团用擀面杖擀成薄薄圆饼放豆沙馅,再擀另一个饼片,两个和在一起捏紧口

豆沙面包饼的做法图解9

9/13. 和好口后再用擀面杖轻轻的擀均擀圆,用牙签在表面戳几个洞洞

豆沙面包饼的做法图解10

10/13. 中间放几个黑美人葡萄干,什么果干都可以

豆沙面包饼的做法图解11

11/13. 放入烤盘进行二发,

豆沙面包饼的做法图解12

12/13. 发好后刷蛋液撒适量的白芝麻,烤箱提前预热180度5分钟,烘烤20~25分钟(根据自己的烤箱脾性来定哦)

豆沙面包饼的做法图解13

13/13. 烤好了,是不是很简单

食材功效信息

奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有预防便秘、补充营养、改善睡眠等功效;可与蜂蜜、香蕉、甘蔗搭配;与雪莲果、鸡蛋、红枣相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、美容护肤、润肺利咽等功效;可与桂圆、百合、香椿搭配;与红薯、雪莲果、茶叶相克,同食可能会引起不适;

蜂蜜的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进胃肠蠕动、消除疲劳、保护肝脏等功效;可与梨、雪梨、鸭梨搭配;与李子、大米、北豆腐相克,同食可能会引起不适;

细砂糖的热量400千卡(每100克);具有保护胃肠、解盐卤毒、和中益肺等功效;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、补充能量、促进身体发育等功效;

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营养信息

  • 豆沙面包饼热量2241 千卡
  • 脂肪133.77 克
  • 蛋白质46.36 克
  • 碳水化合物298.75 克
  • 754 毫克
  • 1912 毫克
  • 5.55 毫克
  • 2115 毫克

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