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凉拌鸡丝

凉拌鸡丝的热量和减肥功效

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凉拌鸡丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
小葱16千卡27千卡1.6克0.4克
总量245凉拌鸡丝热量/卡路里132千卡
酒保 热量132千卡,相当于酒保57分钟消耗的热量...138

凉拌鸡丝的做法共7个步骤

食材主料/辅料

鸡腿或鸡肉(1个)、大葱(1颗)、木耳(1份)、大蒜(6个)、小葱(少许)
凉拌鸡丝的做法图解1

1/7. 鸡腿一个,洗好备份

凉拌鸡丝的做法图解2

2/7. 木耳一份用水泡开

凉拌鸡丝的做法图解3

3/7. 木耳烧开水煮到九分熟备用

凉拌鸡丝的做法图解4

4/7. 鸡腿煮熟备用

凉拌鸡丝的做法图解5

5/7. 鸡腿手撕丝备用

凉拌鸡丝的做法图解6

6/7. 1:大葱切丝
2:小葱切粒
3:大蒜切粒备用
4:将木耳、大葱、大蒜、鸡丝所有配料放到一起,放上酱油、鸡精、醋、盐、辣椒油拌起来

凉拌鸡丝的做法图解7

7/7. 凉拌鸡丝

食材功效信息

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防高血压、舒张血管、降血压等功效;可与基围虾、樱桃、豆豉搭配;与大蒜、枣、苦菊相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有贫血、补气血、止血止痛等功效;可与猪血、芦荟、海蜇头搭配;与田螺、海螺、猪血相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有改善肝功能、促进消化、解诸毒等功效;可与粳米、玉米面、洋葱搭配;与草菇、鸡肉、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴补阳、祛痰、帮助消化等功效;可与蘑菇搭配;与腐竹、香干、豆腐相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 凉拌鸡丝热量132 千卡
  • 脂肪0.94 克
  • 蛋白质8.28 克
  • 碳水化合物45.75 克
  • 43.8 毫克
  • 156 毫克
  • 3.76 毫克
  • 632 毫克

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