| 椰香蓝莓软酥饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 248千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 400千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 蓝莓酱 | 克 | 28千卡 | 56千卡 | 0.74克 | 0.33克 |
| 白糖 | 克 | 59千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 鸡蛋清 | 克 | 104千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 椰蓉 | 克 | 239千卡 | 684千卡 | 5.3克 | 69.08克 |
| 总量 | 287克 | 椰香蓝莓软酥饼热量/卡路里1078千卡 | |||
 热量1078千卡，相当于做题599分钟消耗的热量...108 | |||||
椰香蓝莓软酥饼的做法共9个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（70克）、黄油（45克）、白糖（15克）、椰蓉（35克）、鸡蛋清（25）、蓝莓酱（50克）
1/9. 黄油软化好，加入糖打发
2/9. 将全蛋液分两次倒入打发好的黄油打匀。
3/9. 打成这样就可以了！
4/9. 将低粉和椰蓉拌匀倒入打好的黄油里，拌匀成团。
5/9. 把拌好的面团分成两份，一份放入模具压平，放之前在模具里涂点黄油防粘！不过如果是不粘模具就不用了！
6/9. 把蓝莓酱涂匀。
7/9. 把剩下的面团掰碎均匀的撒在蓝莓酱上。
8/9. 再将剩下的五克椰蓉均匀的撒在最上面！放入预热好的烤箱内，180度20分钟！
9/9. 冷却脱模切块！请享用吧！外酥内软！太好吃了！
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、改善贫血、均衡营养等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、调味、和中益肺等功效；可与番茄、香瓜、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
椰蓉的热量684千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有补益脾胃、杀虫消疳、利尿消肿等功效；
蓝莓酱的热量56千卡（每100克）；具有增强免疫力、抗癌、保护眼睛等功效；可与酸奶搭配；
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营养信息
- 椰香蓝莓软酥饼热量1078 千卡
- 脂肪177.61 克
- 蛋白质30.24 克
- 碳水化合物217.12 克
- 钠211.2 毫克
- 钙131 毫克
- 铁6.56 毫克
- 钾945 毫克