| 香肠烧土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 孜然粉 | 克 | 21千卡 | 162千卡 | 1克 | 4克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 578克 | 香肠烧土豆热量/卡路里1509千卡 | |||
 热量1509千卡，相当于绘画335分钟消耗的热量...270 | |||||
香肠烧土豆的做法共6个步骤
食材主料/辅料
土豆（2个）、香肠（4根）、盐（适量）、食用油（适量）、生抽（适量）、孜然粉（适量）、大蒜（3粒）
1/6. 土豆切片，蒜切丁备用～
2/6. 香肠切片～
3/6. 锅烧热倒入油，将土豆片倒入锅内用中火煎，撒少许盐，直到土豆片略透明时盛出备用～
4/6. 热锅倒入油，将蒜粒煸出香味～
5/6. 切好的香肠片入锅翻炒，撒少许盐，少许生抽～
6/6. 将煎好的土豆片再次倒入锅中，不停翻炒，撒上孜然粉调味即可出锅～
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降糖降脂、减肥、和中养胃等功效；可与黄瓜、牛腩、豇豆搭配；与石榴、螃蟹、柿子相克，同食可能会引起不适；
香肠的热量508千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有增进食欲、开胃助食等功效；与鲜贝 相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、止血、增进食欲等功效；与红豆、小豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防心血管硬化、补虚、润肠等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
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营养信息
- 香肠烧土豆热量1509 千卡
- 脂肪145.1 克
- 蛋白质38.4 克
- 碳水化合物99.3 克
- 钠12363.5 毫克
- 钙120 毫克
- 铁10.3 毫克
- 钾1107 毫克