| 造型不完美的泡芙热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋粉 | 克 | 106千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 359克 | 造型不完美的泡芙热量/卡路里633千卡 | |||
 热量633千卡，相当于侧泳79分钟消耗的热量...480 | |||||
造型不完美的泡芙的做法共8个步骤
食材主料/辅料
低筋粉（30克）、黄油（20克）、盐（小勺）、白砂糖（适量）、鸡蛋（2只）、水（80毫升）
1/8. 把黄油、盐、糖、水混合加热充分融化在一起后再煮至沸腾
2.沸腾时加入低粉搅拌至不粘锅，烫面
2/8. 准备蛋液
3/8. 分多次加入烫熟的面团，搅散
4/8. 搅到能拉出小尖角
5/8. 关键时刻裱花器不见了……又只能用勺子了
6/8. 上下火 190度 25分钟…
7/8. 这次做的泡芙有点大，准备挤果酱在里面
8/8. 开吃了～
食材功效信息
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、促进身体发育、加饱腹感等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、祛除腥膻之味、促进消化等功效；与豆馅、红豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护胃肠、抗菌抑菌、舒缓肝气等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、预防癌症、滋阴润燥等功效；可与苋菜、肥牛、干辣椒搭配；与茶叶、菠萝、鹅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 造型不完美的泡芙热量633 千卡
- 脂肪108.91 克
- 蛋白质25.36 克
- 碳水化合物193.32 克
- 钠10214.7 毫克
- 钙170 毫克
- 铁5.65 毫克
- 钾192 毫克