| 红烧鸡爪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡爪 | 克 | 1326千卡 | 254千卡 | 23.9克 | 16.399999克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 705克 | 红烧鸡爪热量/卡路里1913千卡 | |||
 热量1913千卡，相当于堵缝隙425分钟消耗的热量...270 | |||||
红烧鸡爪的做法共2个步骤
食材主料/辅料
鸡爪（8个）、冰糖（根据个人口味）、酱油（根据个人口味）、盐（适量）、葱、生姜、辣椒（适量）
1/2. 鸡爪热水泡一下 我这个是冰箱里的。个人认为放水里焯一下去腥之类的跟不焯没多大区别耶！接下来葱、姜、大蒜、辣椒放油锅里炒出香味再把鸡爪入锅炒一下
2/2. 接下来放水、冰糖、酱油、盐等着鸡爪收汁就可以啦，出锅前要尝下味道哦，哈哈是不是超级简单就是味道自己要掌握好，本人还是第一次做菜
食材功效信息
鸡爪的热量254千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有祛脂降压、增强皮肤张力、消除皱纹等功效；可与油菜搭配；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺、补中益气、解毒等功效；可与银杏、鸭梨、草莓搭配；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有促进食欲、增进食欲、降低胆固醇等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、预防蛀牙、消毒等功效；与红豆馅、豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧鸡爪热量1913 千卡
- 脂肪16.499999 克
- 蛋白质31.5 克
- 碳水化合物124.8 克
- 钠15960.7 毫克
- 钙184 毫克
- 铁13.9 毫克
- 钾456 毫克