| 银耳红枣莲子糖水热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 莲子 | 克 | 59千卡 | 89千卡 | 4.13克 | 0.53克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 397克 | 银耳红枣莲子糖水热量/卡路里1093千卡 | |||
 热量1093千卡，相当于盖屋顶182分钟消耗的热量...360 | |||||
银耳红枣莲子糖水的做法共2个步骤
食材主料/辅料
银耳（一朵）、红枣（适量）、莲子（适量）、冰糖（适量）
1/2. 准备材料，银耳冷水泡发2小时，红枣莲子洗净，（莲子不要浸泡，不然煮不烂）
2/2. 把材料都放在一起煮2个小时，出胶质就好，快好的时候加入冰糖，煮至融化就好
食材功效信息
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有强精、提神、和血等功效；可与猪肝、梨、黑木耳搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有保肝护肝、增强食欲、保护肝脏等功效；可与大葱、鹿茸、山药搭配；与银鱼、虾皮、虾相克，同食可能会引起不适；
莲子的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有治疗高血压、益肾涩清、止遗涩精等功效；可与黑米、红枣、银杏搭配；与猪肚、糯米相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺止咳、清热除火、生津止渴等功效；可与高粱、鸭梨、银杏搭配；
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营养信息
- 银耳红枣莲子糖水热量1093 千卡
- 脂肪2.43 克
- 蛋白质17.33 克
- 碳水化合物251.68 克
- 钠92 毫克
- 钙167 毫克
- 铁8.75 毫克
- 钾2480 毫克