| 蚬子麻辣香锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 菜花 | 克 | 65千卡 | 23千卡 | 1.84克 | 0.45克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 857克 | 蚬子麻辣香锅热量/卡路里805千卡 | |||

1/5. 买的各种火锅丸,开水烫一下然后改刀,备用。

2/5. 抄水的菠菜 杏鲍菇 年糕 菜花 备用

3/5. 蚬子开水抄了一下,放入等量啤酒浸泡,为了去腥

4/5. 调料备用,我的刀功是个渣!所有备用菜清炒一遍。

5/5. 备好调料,油爆,放蚬子放香锅调料,放火锅丸子,青菜一起炒。觉得差不多熟了后放紫洋葱香菜和事先炒好的花生豆!出锅!开造!
杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛脂降压、消食、提高免疫力等功效;与田螺、驴肉、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗衰老、保障营养、防治痔疮等功效;可与海蜇、魔芋、花生搭配;与猪里脊肉、乳酪、豌豆相克,同食可能会引起不适;
菜花的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防乳腺癌、提高免疫力、补肾强身等功效;可与芹菜、牛里脊、樱桃番茄搭配;与黄瓜、牛奶、香椿相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有润肠、降血脂、预防心血管硬化等功效;
香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有发汗透疹、醒脾和中、开胃醒脾等功效;可与黄豆、胡萝卜、羊排搭配;与猪里脊肉、五花肉、黄瓜相克,同食可能会引起不适;