| 香菇冬瓜炖排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 1475克 | 香菇冬瓜炖排骨热量/卡路里1388千卡 | |||

1/6. 买肉多的排骨 , 洗净 备用

2/6. 把绿豆 香菇 泡水 把冬瓜 萝卜切好 备用

3/6. (因为条件问题 用电饭锅煮的 ) 把水烧开放入排骨 绿豆 香菇 干辣椒 4个 花椒 10颗 姜蒜 大枣2颗 (根据自己口味放辣椒 ) 盖上 煮开 15分钟 放萝卜 ,

4/6. 萝卜放入10分钟后 放冬瓜 (冬瓜易熟) 盖上 煮 半小时 中途可放盐

5/6. 出锅啦 记得 撒上葱花哦

6/6. 再来一张美图 , 记得多喝汤哦
排骨的热量264千卡(每100克);具有润肌肤、解热毒、滋阴等功效;可与海带、南瓜、山楂搭配;与菱角、黄豆、杏仁相克,同食可能会引起不适;
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消肿利湿、降血脂、消渴等功效;可与茶树菇、甲鱼、五花肉搭配;与红豆、山竹、红螺相克,同食可能会引起不适;
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促消化、防癌、帮助消化等功效;可与香干、豆腐丝、糙米搭配;与熟地、木耳、丝瓜相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗癌、降血脂、健胃保肝等功效;可与芹菜、鲤鱼、胡萝卜搭配;与鹌鹑蛋、北极虾、海虾相克,同食可能会引起不适;