| 酒酿白玉翡翠热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山药 | 克 | 57千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 黄瓜 | 克 | 13千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 枸杞 | 克 | 77千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 盐 | 克 | 12千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 230克 | 酒酿白玉翡翠热量/卡路里159千卡 | |||
 热量159千卡，相当于小轮自行车19分钟消耗的热量...510 | |||||
酒酿白玉翡翠的做法共7个步骤
食材主料/辅料
山药（100克）、黄瓜（80克）、枸杞（30克）、银耳米酒（150克）、盐（20克）
1/7. 黄瓜
2/7. 山药（颜色不好不要）
3/7. 准备江米酒
4/7. 把切的芯（泡好）的放在底部，不浪费，直接吃掉也可
5/7. 把山药和黄瓜浇灌150克米酒在饭盒泡一天（冰箱冷藏）
6/7. 把泡好黄瓜和山药一层层搭好，样子自己随意，好看即可（成品放盐）
7/7. 成品放枸杞（我用的枸杞是直接食用）
食材功效信息
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有消渴、强健机体、尿频等功效；可与鳗鱼、芝麻、白果搭配；与鹿肉、油菜、碱性食物相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒消肿、抗衰老、生津止渴等功效；可与鱿鱼、苹果、醋搭配；与辣椒、芥蓝、火龙果相克，同食可能会引起不适；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有抗脂肪肝、明目、延长寿命等功效；可与山楂干、大花蟹、银耳搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、清污解毒、呵护咽喉等功效；与豆馅、红豆沙、红豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酒酿白玉翡翠热量159 千卡
- 脂肪1.9 克
- 蛋白质18.6 克
- 碳水化合物92.1 克
- 钠10307.6 毫克
- 钙159 毫克
- 铁8.7 毫克
- 钾759 毫克