| 紫薯粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 小米 | 克 | 278千卡 | 361千卡 | 9克 | 3.1克 |
| 总量 | 849克 | 紫薯粥热量/卡路里1229千卡 | |||
 热量1229千卡，相当于高尔夫球246分钟消耗的热量...300 | |||||
紫薯粥的做法共3个步骤
食材主料/辅料
紫薯（半块）、大米（适量）、小米（少量）、柠檬（半个）
1/3. 准备半块紫薯，蒸熟的，生的也可以。
2/3. 将熟紫薯研碎，放入锅中。然后按照食量，加入大米小米和水。
3/3. 电压力锅选择煮粥，完成后，呈蓝紫色。加一点点柠檬汁就会变成漂亮的粉红色。
食材功效信息
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补虚乏、防癌、促进胃肠蠕动等功效；可与糙米、水芹菜、大米搭配；与仔鸡、河蟹、燕麦相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促消化、养胃、和胃等功效；可与枇杷、板栗、胡萝卜搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
小米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁；具有祛斑、滋阴、养血等功效；可与黑豆、黄豆、燕麦搭配；与醋、杏仁相克，同食可能会引起不适；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有延缓衰老、化痰、开胃等功效；可与马蹄、蜂蜜、羊排搭配；与橘子、牛奶、山楂相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 紫薯粥热量1229 千卡
- 脂肪9.2 克
- 蛋白质19.54 克
- 碳水化合物176.3 克
- 钠11.4 毫克
- 钙992 毫克
- 铁53.4 毫克
- 钾878 毫克