| 红豆烧仙草热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白糖 | 克 | 39千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 492克 | 红豆烧仙草热量/卡路里1154千卡 | |||

1/5. 先将100毫升纯净水和仙草粉调和,锅中倒入400毫升纯净水煮开,再将调和好的仙草液慢慢倒入搅拌均匀

2/5. 煮开的仙草液倒入碗里,冷却后放入冰箱冷藏,会变成固体

3/5. 按自己的喜好切块

4/5. 红豆提前浸泡,放入冰糖煮至绵软,加入仙草冻

5/5. 清凉降火~
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、解盐卤毒、保肝解毒等功效;可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有健美减肥、预防高血压、治疗高血压等功效;可与鲫鱼、鲤鱼、鸡肉搭配;与冬瓜、盐、猪肉相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有化痰止咳、润肺止咳、养阴生津等功效;可与莼菜、草莓、五味子搭配;