| 咖喱鸡块盖饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 总量 | 726克 | 咖喱鸡块盖饭热量/卡路里475千卡 | |||
 热量475千卡，相当于拉伸运动190分钟消耗的热量...150 | |||||
咖喱鸡块盖饭的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡大胸（一块约300克）、土豆（一个）、黄瓜（一根）、红萝卜（三分之一个）、玉米粒（半袋约200克）
1/5. 第一步，鸡胸脯肉切丁，加料酒，葱姜蒜，酱油腌制
2/5. 第二步，土豆去皮切丁过水，红萝卜黄瓜切丁备用
3/5. 第三步，锅里倒入少许油，待油温合适时放入鸡丁翻炒，一分半钟变色加适量水
4/5. 第四步，待水开时加入咖喱块，切好的黄瓜，土豆，红萝卜丁，玉米粒，不断搅拌，以防止锅胡底
5/5. 第五步，5-10分钟，待汁稠稠的即可出锅，用一个小碗，用凉水冲一下，装入大米倒扣到盘子里，浇上菜即可
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养颜、健脾利湿、美容养颜等功效；可与醋、牛腩、肥牛搭配；与柿子、香蕉、香雀相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、健脑安神、清热利水等功效；可与黑木耳、苹果、墨鱼搭配；与葵花籽、柚子、杏相克，同食可能会引起不适；
红萝卜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有安五脏、促消化、消食等功效；与首乌、人参、地黄相克，同食可能会引起不适；
玉米粒的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有健脑、抗衰老、防治肝病等功效；可与菜花、橙子、小麦搭配；与红螺、红薯、海螺相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咖喱鸡块盖饭热量475 千卡
- 脂肪1.3 克
- 蛋白质7.8 克
- 碳水化合物103.9 克
- 钠71.4 毫克
- 钙44 毫克
- 铁5.2 毫克
- 钾792 毫克