| 豆沙椰蓉酥饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 食用油 | 克 | 225千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 牛奶 | 克 | 21千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 284克 | 豆沙椰蓉酥饼热量/卡路里1377千卡 | |||
 热量1377千卡，相当于冰上掷石游戏344分钟消耗的热量...240 | |||||
豆沙椰蓉酥饼的做法共13个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（100克）、食用油（25克）、牛奶（50克）、白糖（40克）、油酥：低筋（60克）、食用油（30）
1/13. 油皮材料混合均匀成团
2/13. 油酥材料和成团
3/13. 面团分成6份
4/13. 油酥分成六份
5/13. 准备好椰蓉陷
6/13. 准备好豆沙陷
7/13. 取一个油皮包裹一个油酥，收口后静置几分钟
8/13. 如一个包好的面团擀开
9/13. 然后卷起，静置15分钟。（面团松弛15分钟后再重复一次擀开卷起步骤）
10/13. 再15分钟后，擀成圆形包入陷，收口朝下，刷上蛋液，洒上黑芝麻
11/13. 去预热好的烤箱中层，温度170—180度，我的成品…
12/13. 好看吧
13/13. 一大盘…
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有血管硬化、治疗高血压、降血脂等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美白、治便秘、大便秘结等功效；可与黑豆、木瓜、甘蔗搭配；与金桔、米汤、香椿相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、除口臭、解盐卤毒等功效；可与南瓜子、杨桃、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有补虚、血管硬化、高脂血症等功效；
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营养信息
- 豆沙椰蓉酥饼热量1377 千卡
- 脂肪204.4 克
- 蛋白质16.31 克
- 碳水化合物183.3 克
- 钠38.6 毫克
- 钙267 毫克
- 铁0.23 毫克
- 钾240 毫克