| 烤土豆片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | 10.39克 | 3.26克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 376克 | 烤土豆片热量/卡路里862千卡 | |||
 热量862千卡，相当于手工活575分钟消耗的热量...90 | |||||
烤土豆片的做法共3个步骤
食材主料/辅料
土豆（适量）、辣椒粉（适量）、孜然/孜然粉（适量）、黑胡椒粉（适量）、食用油（适量）、盐（适量）
1/3. 土豆切片（我喜欢吃厚一点点的 不喜欢脆脆的） 放清水中洗净淀粉 晾干
2/3. 适量盐 辣椒面 孜然粉 黑胡椒粉 加上食用油搅拌均匀 烤盘中放一层油纸 把晾干水份的土豆片一片片摆上烤盘 涂上调好的调料 翻面再刷一层 烤箱预热180度 中层烤十分钟 翻面 再烤十分钟 喜欢吃焦一点的可以稍微多烤一会儿 按照自家烤箱脾气调节
3/3. 出炉 香喷喷啦～ 我比较喜欢吃辣就放了比较多辣椒面
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾、美容、益气等功效；可与豇豆、牛里脊、牛腩搭配；与圣女果、香雀、西红柿相克，同食可能会引起不适；
黑胡椒粉的热量251千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有防腐抑菌、祛腥提味、解油腻等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血压、预防心血管硬化、肝胆病等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、帮助消化、治肝顺胃等功效；与红豆沙、红豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 烤土豆片热量862 千卡
- 脂肪103.36 克
- 蛋白质14.39 克
- 碳水化合物93.85 克
- 钠10054.7 毫克
- 钙510 毫克
- 铁13.01 毫克
- 钾1681 毫克