| 水灼秋葵热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 秋葵 | 克 | 78千卡 | 31千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 404克 | 水灼秋葵热量/卡路里783千卡 | |||
 热量783千卡，相当于修筑围墙130分钟消耗的热量...360 | |||||
水灼秋葵的做法共1个步骤
食材主料/辅料
秋葵（250克）、大蒜（3瓣）、食用油（少许）、生抽（少许）
1/1. 步骤非常简单，5分钟以内搞定！
1.大蒜切碎，锅里放油，烧热，放蒜下去，香味出来，马上关火！然后乘小碟里，放一边晾凉！
2.锅里放水，水开了，就放洗好的秋葵进去，秋葵颜色变了，就可以捞出来切了！
3.去蒂，然后对半切开，装盘！
4.放凉的油蒜碟，倒生抽，滴点醋，喜欢吃辣的，可以放辣椒！OK！端上桌吧！
食材功效信息
秋葵的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃整肠、促进消化、帮助消化等功效；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有排毒清肠、消食理气、保护肝功能等功效；可与粳米、醋、火腿搭配；与草菇、鸡胸肉、芒果相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有肝胆病、润肠、治疗高血压等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
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营养信息
- 水灼秋葵热量783 千卡
- 脂肪100.3 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物34.63 克
- 钠27.6 毫克
- 钙120 毫克
- 铁2 毫克
- 钾605 毫克