香煎西葫芦的热量和减肥功效

1/19. 材料：西葫芦1只，紫苏叶50克，辣豆豉酱适量，烧烤汁适量。

2/19. 西葫芦洗净切成段，在截面轻轻切出3刀分成6等份的痕迹。

3/19. 用刀如图顺每一刀痕成垂直角切5毫米的深的切口。

4/19. 打好花边的西葫芦段，切下的边角料留好。

5/19. 切成西葫芦花片。

6/19. 平底锅或者电饼铛预热抹薄油，西葫芦平摆锅中。

7/19. 煎制两面发黄出锅。

8/19. 煎好的西葫芦。

9/19. 另分一盘，做成两种口味的

10/19. 西葫芦边角料和紫苏叶洗净切碎。

11/19. 另起锅预热加入食用油。

12/19. 下入西葫芦丁下锅翻炒。

13/19. 倒入烧烤汁，翻炒均匀

14/19. 下入紫苏碎翻炒均匀。

15/19. 用小勺子浇到煎好的西葫芦花片上。

16/19. 浇好汁的西葫芦，这一盘不辣的，宝宝可以大快朵颐。

17/19. 另一盘也浇好汁。

18/19. 另外浇上辣豆豉酱。