芹菜韭菜猪肉饺子的热量和减肥功效

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芹菜韭菜猪肉饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
芹菜	克	30千卡	20千卡	0.8克	0.1克
韭菜	克	38千卡	25千卡	2.089999克	0.81克
色拉油	克	503千卡	898千卡	0克	99.8克
酱油	克	23千卡	63千卡	5.6克	0.1克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
猪肉馅	克	617千卡	227千卡	18.22克	14.79克
面粉	克	992千卡	366千卡	11.3克	1.5克
总量	941克	芹菜韭菜猪肉饺子热量/卡路里2207千卡
热量2207千卡，相当于越野滑雪158分钟消耗的热量...840

芹菜韭菜猪肉饺子的做法共5个步骤

芹菜（150克）、韭菜（150克）、猪肉馅（150或根据口味调整克）、酱油（适量）、十三香面（适量）、色拉油（少许）、盐（适量）、面粉（350左右克）

1/5. 面粉加清水，慢慢加，先用筷子搅拌有絮状，然后活面至盆光面光手光，软硬程度根据个人需求，醒一会儿，这期间可以去弄馅。

2/5. 将韭菜芹菜择净洗净，切碎，放入器皿中，然后加入猪肉馅，放酱油，十三香，盐，适量色拉油，放色拉油是避免馅料太干，顺着一个方向搅拌均匀，听到有哗哗的声音，就可以了

3/5. 馅料拌完面也醒好了，就可以切剂，擀皮，包饺子了，每个人的包法喜好不同，就不详细说了，我喜欢大馅的饺子，我包出来是图片上的样子

4/5. 架锅加水，待水开了就可以煮饺子了，防止粘连可以加少许盐，饺子浮起来鼓起来就差不多好了，记住一定要煮熟，就可以吃了

5/5. 尝一个，味道还是不错的～蔬菜的味道，冲撞在一起的味道，还不错哦～

芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、利尿消肿、提神等功效；可与豆腐、海虾、明虾搭配；与黄瓜、鸡胸肉、文蛤相克，同食可能会引起不适；

韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有益肝健胃、润肠通便、补肾温阳等功效；可与豆腐、鲫鱼、基围虾搭配；与牛奶、牛肉、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润肠胃、止消渴、润肌肤等功效；可与丝瓜、鸡腿菇、木瓜搭配；与何首乌、羊肝、乌梅相克，同食可能会引起不适；

酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有止痒消肿、防癌、促进食欲等功效；

色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防心血管疾病、降血脂、降低胆固醇等功效；