| 猪头肉拌黄瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪头肉 | 克 | 1406千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 550克 | 猪头肉拌黄瓜热量/卡路里1437千卡 | |||
 热量1437千卡，相当于吉特巴舞299分钟消耗的热量...288 | |||||
猪头肉拌黄瓜的做法共7个步骤
食材主料/辅料
猪头肉（半斤）、黄瓜（2根）、大蒜（8颗）、味达美（适量）、醋（适量）、蚝油（适量）、香油（适量）、味精（适量）
1/7. 猪头肉半斤、黄瓜2根、蒜瓣8颗、味达美适量、醋适量、耗油适量、香油适量、味精适量。黄瓜去皮拍碎
2/7. 猪头肉切片
3/7. 拍碎的黄瓜与猪头肉片放入容器中
4/7. 蒜瓣加少量盐捣成蒜泥
5/7. 蒜泥放入容器中，加入适量的耗油、米醋、味达美及香油、味精调味
6/7. 调料放齐后，调匀入盘就可以了
7/7. 完成
食材功效信息
猪头肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血、润燥、补虚等功效；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒消肿、抗衰老、清热利水等功效；可与木耳菜、墨鱼、绿豆芽搭配；与青椒、油菜、柑橘相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 猪头肉拌黄瓜热量1437 千卡
- 脂肪31 克
- 蛋白质15.4 克
- 碳水化合物4 克
- 钠62.4 毫克
- 钙35 毫克
- 铁2.9 毫克
- 钾264 毫克