| 紫薯山药茶巾绞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白糖 | 克 | 39千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 蔓越莓 | 克 | 7千卡 | 33千卡 | 0.39克 | 0.13克 |
| 总量 | 36克 | 紫薯山药茶巾绞热量/卡路里50千卡 | |||
 热量50千卡，相当于打牌33分钟消耗的热量...90 | |||||
紫薯山药茶巾绞的做法共9个步骤
食材主料/辅料
熟紫薯去皮（200克）、熟山药去皮（100克）、白糖（10克）、盐（1/4小勺）、蔓越莓（20克）
1/9. 紫薯山药上锅蒸熟
2/9. 紫薯山药各自去皮，蔓越莓稍微切碎
3/9. 山药趁热加入10克糖，压成泥。
紫薯也压成泥。
4/9. 山药紫薯泥放一盆里加入蔓越莓混合。
5/9. 加一小撮盐，混合成如图这样就行，搅匀了也行，我只是为了成品外观能看出有山药的存在。
最好放冰箱冷藏1小时凉透再往下操作，不然会容易粘手，如果就是粘，手沾点水操作。
6/9. 约50克一份，分6份
7/9. 保鲜膜中心放入一份， 将保鲜膜收口并纽紧，然后拆开保鲜膜即可，这就有了清晰自然的绞痕。
8/9. 成品
9/9. 成品
食材功效信息
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、疗疮、除口臭等功效；可与番茄、香瓜、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、呵护咽喉、促消化等功效；与赤豆、豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；
蔓越莓的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗便秘、美容养颜、养颜等功效；
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营养信息
- 紫薯山药茶巾绞热量50 千卡
- 脂肪0.13 克
- 蛋白质2.49 克
- 碳水化合物124.8 克
- 钠10033.4 毫克
- 钙65 毫克
- 铁2.7 毫克
- 钾141 毫克