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四喜烤麸

四喜烤麸的热量和减肥功效

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四喜烤麸热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
烤麸306千卡121千卡20.4克0.3克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
干香菇181千卡296千卡9.58克0.99克
花生913千卡567千卡21.7克48克
老抽19千卡129千卡7.9克0.3克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量704四喜烤麸热量/卡路里2265千卡
烤面包 热量2265千卡,相当于烤面包906分钟消耗的热量...150

四喜烤麸的做法共1个步骤

食材主料/辅料

烤麸(2块)、食用油(适量)、干香菇(适量)、木耳(适量)、花生(适量)、老抽(适量)、生抽(适量)、白糖(适量)
四喜烤麸的做法图解1

1/1. 1:烤麸泡发,用沸水煮5分钟后洗净,为防止酸味,应立即用凉水冲洗,捏干水分。
2:锅中到油放入除花生外的所有原料和调味,加少量水,中火煮15分钟,加入炒熟的花生,搅拌均匀,加大火力收干汁即可。

食材功效信息

烤麸的热量121千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有和中、解热、和中益气等功效;

食用油的热量899千卡(每100克);具有润肠、肝胆病、降血脂等功效;

干香菇的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌;具有延缓衰老、托疹解毒、益胃和中等功效;可与牛里脊、牛肉酱、茡荠搭配;与鸽肉、基围虾、鹌鹑蛋相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有清肠胃、贫血、补气血等功效;可与海蜇头、荸荠、竹笋搭配;与田螺、麦冬、鸭翅相克,同食可能会引起不适;

花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有抗老化、促生长、降血压等功效;可与菠菜、苦菊、枣搭配;与河蟹、螃蟹、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 四喜烤麸热量2265 千卡
  • 脂肪149.63 克
  • 蛋白质64.96 克
  • 碳水化合物238.92 克
  • 932.4 毫克
  • 117 毫克
  • 7.44 毫克
  • 2391 毫克

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