| 冰镇蜜汁苦瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 苦瓜 | 克 | 49千卡 | 17千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 367克 | 冰镇蜜汁苦瓜热量/卡路里294千卡 | |||
 热量294千卡，相当于循环训练37分钟消耗的热量...480 | |||||
冰镇蜜汁苦瓜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
苦瓜（一条）、蜂蜜（3勺）、盐（半小勺）
1/6. 苦瓜一条，这种翠绿翠绿的品种味不太苦，而且颜色好看
2/6. 刀斜45度切一毫米厚的片
3/6. 锅里烧开水，加点盐，苦瓜片倒入焊烫半分钟捞出过凉水或冰水
4/6. 沥干水份放碗中，加入3勺蜂蜜拌匀。喜欢甜的多加点蜂蜜。盖保鲜膜放冰箱冷藏半小时。
5/6. 装盘，用小米辣圈点缀下
6/6. 再来。
食材功效信息
苦瓜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补肾健脾、降血脂、滋肝明目等功效；可与鸡蛋、竹笋、玉米面搭配；与猪大排、南瓜、猪小排相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消除疲劳、促进睡眠、保护肝脏等功效；可与黄瓜、雪梨、雪花梨搭配；与米饭、河蟹、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、呵护咽喉、清污解毒等功效；与红豆、红豆沙、小豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 冰镇蜜汁苦瓜热量294 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质3.1 克
- 碳水化合物89.3 克
- 钠10034.8 毫克
- 钙77 毫克
- 铁4.2 毫克
- 钾228 毫克