| 冰激凌热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 271克 | 冰激凌热量/卡路里386千卡 | |||
 热量386千卡，相当于上下蹲96分钟消耗的热量...240 | |||||
冰激凌的做法共1个步骤
食材主料/辅料
纯牛奶（一袋）、鸡蛋（两个）、白糖（50克）
1/1. 将鸡蛋（只要蛋黄）和白糖放在一起打发成发白，将牛奶在锅里微沸，慢慢加入鸡蛋液中，边加边搅拌，然后倒回锅里微加热，待放凉后放入冰箱冷冻，隔两个小时搅拌一次，可以隔日再吃，味道奶香十足，很美味
食材功效信息
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有大便秘结、治便秘、润肠等功效；可与黑豆、蜂蜜、木瓜搭配；与菠菜、番茄酱、酒相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、解热烦、清热解毒等功效；可与羊排、紫菜、桂圆搭配；与地瓜、味精、豆奶相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、疗疮、解盐卤毒等功效；可与杨桃、南瓜子、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 冰激凌热量386 千卡
- 脂肪12.81 克
- 蛋白质15.66 克
- 碳水化合物105.12 克
- 钠180.6 毫克
- 钙166 毫克
- 铁2.25 毫克
- 钾378 毫克