| 蹄膀海带汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海带 | 克 | 13千卡 | 13千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 235克 | 蹄膀海带汤热量/卡路里48千卡 | |||
 热量48千卡，相当于扫地16分钟消耗的热量...180 | |||||
蹄膀海带汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
去皮蹄膀（1个）、海带（100克）、香菇（2个）
1/3. 蹄膀洗净，加入姜片，或料酒，放入锅中焯水半小时，盛出，用冷水冲洗！
2/3. 小火慢炖一小时后加入蘑菇，海带再炖一个小时以上，之间不要忘记添水
3/3. 提前半小时加入盐，起锅，撒上葱花
食材功效信息
海带的热量13千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有排铅解毒、御寒、降血脂等功效；可与芝麻、菠菜、白菜搭配；与柿子、薏米、葡萄相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延缓衰老、治疗高血压、防治肿瘤等功效；可与牛肉、鸡腿、茡荠搭配；与北极虾、基围虾、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蹄膀海带汤热量48 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质3.4 克
- 碳水化合物7.3 克
- 钠10 毫克
- 钙48 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾266 毫克