| 蜜汁鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红曲粉 | 克 | 12千卡 | 395千卡 | 32.89克 | 0克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 盐 | 克 | 2千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 39千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 231克 | 蜜汁鸡翅热量/卡路里380千卡 | |||
 热量380千卡，相当于网球48分钟消耗的热量...480 | |||||
蜜汁鸡翅的做法共3个步骤
食材主料/辅料
鸡翅 整翅（4只）、红曲粉（3克）、生抽（2小勺）、盐（3克）、白糖（10克）、料酒（1小勺）、生姜（2片）、葱（2根）、蜂蜜（3勺）
1/3. 洗干净后切几刀,方便腌入味。
2/3. 除蜂蜜外，所有的调料拌匀腌制鸡翅，至少2小时，时间允许的话腌制半天。
3/3. 200度烤二十分钟，取出刷蜂蜜，继续烤十分钟，再刷一次蜂蜜，烤十分钟就出炉了。直接上成品图吧！中途忙着做芝士蛋糕，忘记拍照了。
食材功效信息
红曲粉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、提鲜、除脂美容等功效；与红豆馅、红豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保肝解毒、滋阴、调味等功效；可与南瓜子、杨桃、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、除去膻腥气、补充氨基酸等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 蜜汁鸡翅热量380 千卡
- 脂肪2.95 克
- 蛋白质44.01 克
- 碳水化合物292.46 克
- 钠15526.7 毫克
- 钙121 毫克
- 铁4.9 毫克
- 钾724 毫克