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蛤俐什锦饭

蛤俐什锦饭的热量和减肥功效

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蛤俐什锦饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
竹笋44千卡19千卡2.6克0.45克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
大米653千卡391千卡7.1克4.9克
总量637蛤俐什锦饭热量/卡路里771千卡
压腿 热量771千卡,相当于压腿308分钟消耗的热量...150

蛤俐什锦饭的做法共5个步骤

食材主料/辅料

蛤俐(300克)、胡萝卜(一根)、竹笋(1个-2个)、香菇(4-5个)、酱油 、水(1:2)、糖、料酒(少许)、大米(4合)
蛤俐什锦饭的做法图解1

1/5. 1将胡萝卜、竹笋、香菇切成小丁

蛤俐什锦饭的做法图解2

2/5. 2把蛤俐用水泡10分钟左右,将水控干,把蛤俐和切好的胡萝卜、竹笋、香菇倒在一起

蛤俐什锦饭的做法图解3

3/5. 准备个盆,将酱油和水 1:2的比例倒在盆里,加少许的糖和料酒均匀搅拌,由于我煮的是4合米,把料汁倒过4格到5格线的中间 (我家喜欢软一点的饭,如果喜欢硬一点的可以少放一点料汁)

蛤俐什锦饭的做法图解4

4/5. 然后把所有的料都倒在锅里,稍微搅拌一下,按下煮饭键就等它好了

蛤俐什锦饭的做法图解5

5/5. 煮好了搅拌一下就可以吃啦

食材功效信息

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、增加食欲、润肺祛痰等功效;可与黄豆、豆浆、西兰花搭配;与柠檬、辣椒、木瓜相克,同食可能会引起不适;

竹笋的热量19千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、开胃健脾、利尿通便等功效;可与圆白菜、苦瓜、海参搭配;与糖浆、羊骨、羊肝相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防治肿瘤、预防高血压、延缓衰老等功效;可与仔鸡、木瓜、扁豆搭配;与鹌鹑蛋、海虾、野鸡相克,同食可能会引起不适;

大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有缓解胃痛、促进消化、促消化等功效;可与绿豆、黑豆、黑米搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蛤俐什锦饭热量771 千卡
  • 脂肪5.85 克
  • 蛋白质12.9 克
  • 碳水化合物112.95 克
  • 7.8 毫克
  • 861 毫克
  • 48.3 毫克
  • 794 毫克

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