| 土豆面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 花椒油 | 克 | 117千卡 | 900千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 309克 | 土豆面热量/卡路里342千卡 | |||
 热量342千卡，相当于长笛171分钟消耗的热量...120 | |||||
土豆面的做法共2个步骤
食材主料/辅料
土豆（看你人多 人少）、麻辣香 辣椒（一勺）、蒜粒（兩粒）、葱花（适量）、雞蛋（看人數 整个）、花椒油（适量）
1/2. 不好意思我不善於表達 菜譜有不明白的地方可以問我 先把土豆去皮 對 切兩半 分別切片不用切得太薄 厚一點 葱 蒜切丁
2/2. 先油下過 燒熱 放蒜粒 爆香 放紅辣椒 炒一下下 放土豆片 炒一點點熟 放清水 看人數多少 就放多少 水燒開 放麵 用筷子把麵絞閃 不然會是一坨 絞閃回 打雞蛋 整個打進去鍋裡面 這時候就不要絞麵了 不然把雞蛋絞閃了 還可以放點生菜 等麵熟了就可以撈起來 把麵放碗裡 在撈一
點土豆在表面 還有生菜 放一點麻辣香辣椒 沒有可以用老乾媽 葱花放一點 放點花椒油 然後鍋裡面的湯拿勺子弄多一點澆在上面就可以了 吃的時候攪拌一下
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容养颜、宽肠通便、益气等功效；可与牛里脊、肥牛、豇豆搭配；与香蕉、香雀、西红柿相克，同食可能会引起不适；
葱花具有预防高血压、增强食欲、降低胆固醇等功效；
花椒油的热量900千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有好颜色、除湿止痛、久服等功效；
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营养信息
- 土豆面热量342 千卡
- 脂肪100.2 克
- 蛋白质2 克
- 碳水化合物17.2 克
- 钠2.7 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾342 毫克