| 剁椒鱼头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 22克 | 剁椒鱼头热量/卡路里4千卡 | |||
 热量4千卡，相当于登山摩托0分钟消耗的热量...510 | |||||
剁椒鱼头的做法共4个步骤
食材主料/辅料
大头鱼头（2个）、老姜丝（适量）、蒜蓉剁椒（4勺）、酸小米辣椒（1瓶）、生抽（3勺）、小葱头（适量）、蒜头（4颗）
1/4. 鱼头买回来洗净，砍成两半。
2/4. 蒜头拍碎、姜切丝、小葱头切段、小米辣辣切碎备用.
3/4. 拿一个小碗把蒜蓉辣椒盛出来，放入生抽拌匀。
4/4. 鱼头里外抹上盐，上面先放姜丝、蒜头、小葱头、然后就是小米辣放一边，剁椒放一边，蒸锅放水烧开后再放入，蒸6分钟即可，取出来后，上面撒上小葱，烧点热油淋在上面即可上菜了。
食材功效信息
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
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营养信息
- 剁椒鱼头热量4 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质4.8 克
- 碳水化合物0 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克