| 腐竹香菇炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香米 | 克 | 559千卡 | 335千卡 | 8克 | 1克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 腐竹 | 克 | 627千卡 | 461千卡 | 44.6克 | 21.7克 |
| 总量 | 438克 | 腐竹香菇炒饭热量/卡路里1221千卡 | |||

1/9. 洗好配料,先用电饭煲煮饭。

2/9. 葱切成一小粒。2.猪肉剁成肉末。3.香菇切成条状。4.腐竹切成一小节。

3/9. 先放些油到锅里,热一下,然后再放一些葱,爆香。

4/9. 再把猪肉末放下去,炒熟。

5/9. 把肉末盛起来,再放香茹爆香。

6/9. 腐竹也要炒一下。

7/9. 各种配料放上去,然后把煮好的饭也放上去一起炒,要加适量的油。这样才不会粘锅。

8/9. 饭和配料均匀后,放上剩下的香葱。

9/9. 完工。
香米的热量335千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有活血祛瘀、益脾胃、提高免疫力等功效;可与紫米、桂圆、板栗搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健胃保肝、抗癌、降低胆固醇等功效;可与芹菜、薏米、牛里脊搭配;与鸽肉、鹌鹑蛋、野鸡相克,同食可能会引起不适;
腐竹的热量461千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有促进生长发育、防止血管硬、预防心血管疾病等功效;可与白萝卜、带鱼 、猪肝搭配;与蜂蜜、小葱、葱相克,同食可能会引起不适;