| 趣多多花花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 黄油 | 克 | 622千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 白砂糖 | 克 | 72千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 红糖 | 克 | 74千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 4千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 盐 | 克 | 0千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 330克 | 趣多多花花热量/卡路里1402千卡 | |||

1/16. 准备好材料

2/16. 黄油隔水融化。

3/16. 黄油融化后,加入红糖,白砂糖和盐,用打蛋器搅匀。
红糖比较难溶,我再次把盆放在热水中,这样搅动更均匀。

4/16. 加入鸡蛋,搅拌均匀。

5/16. 加入低筋面粉和泡打粉,搅拌均匀。一定要轻轻的,慢慢的。

6/16. 加入巧克力豆。

7/16. 搅拌均匀。

8/16. 将搅拌好的面团放在保鲜袋里,进行松弛

9/16. 烤盘铺好油纸,烤箱预热,170度

10/16. 把面团擀成薄饼,大约0.5cm厚,

11/16. 用自己喜欢的模具按压出饼干。

12/16. 把饼干摆在烤盘里。放在烤箱中层,烤15到18分钟。

13/16. 这是我的成品,拿出后放凉吃,超级好吃哦(⊙o⊙)哦

14/16. 可爱*^o^*可爱

15/16. 三个小可爱

16/16. 还做了三个小宝宝。
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止渴、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、清热解毒、防细菌感染等功效;可与青椒、牡蛎 、茼蒿搭配;与茶叶、鹅肉、红薯相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、改善贫血、加饱腹感等功效;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补血养颜、益气补血、补虚等功效;可与小米面、小米、黑豆搭配;与松花蛋、牛排、牛肉相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护胃肠、促进伤口愈合、抗菌抑菌等功效;