菌菇炖鸡腿的热量和减肥功效

鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋骨、益五脏、补精等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；

金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有抗疲劳、降血脂、促进智力发育等功效；可与鸡肉、猪肝、西兰花搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防治肿瘤、防癌、提高免疫力等功效；可与豆腐、胡萝卜、鲤鱼搭配；与海虾、鹌鹑、基围虾相克，同食可能会引起不适；

口蘑的热量242千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有美容减肥、大便秘结、治疗便秘等功效；可与冬瓜搭配；与味精相克，同食可能会引起不适；

铁棍山药的热量55千卡（每100克）；具有延年益寿、养肺、助五脏等功效；可与猪骨、枣（鲜）、鸭腿搭配；与香蕉、黄瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；