| 包子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小麦面粉 | 克 | 1720千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 粉条 | 克 | 339千卡 | 339千卡 | 0.5克 | 0.1克 |
| 梅干菜 | 克 | 71千卡 | 141千卡 | 13.3克 | 0.8克 |
| 猪肉末 | 克 | 198千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 700克 | 包子热量/卡路里2328千卡 | |||
 热量2328千卡，相当于骑马291分钟消耗的热量...480 | |||||
包子的做法共6个步骤
食材主料/辅料
小麦面粉（500克）、粉条（100克）、梅干菜（50克）、猪肉末（50克）、姜，葱，干辣椒（少量）
1/6. 用温水化开发酵粉，放五分钟以后和面，揉到手光、盆光、面光以后盖住放一个半小时
2/6. 梅干菜泡发，粉条冷水泡软，切的尽量短些；葱姜干辣椒用油爆香，下粉条梅干菜微翻炒几个，调料依个人喜好添加，炒好冷凉待用
3/6. 发好的面分成小剂子，擀成中间厚边缘薄的圆面皮，放入馅料，包呀包，就成这样
4/6. 锅中加水，蒸格抹油，以免起锅时破皮，蒸十至十五分钟
5/6. 大功告成
6/6. 一次做的可以吃好几顿，一周的早餐都简单许多
食材功效信息
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益肾、补虚损、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
粉条的热量339千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有健脾胃、减肥、促进胃肠蠕动等功效；
梅干菜的热量141千卡（每100克）；具有补虚劳、开胃下气、益血生津等功效；与羊骨、羊肉相克，同食可能会引起不适；
猪肉末的热量395千卡（每100克）；具有止消渴、润肌肤、解热毒等功效；可与扁豆、银耳、白萝卜搭配；与红螺、何首乌、香菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 包子热量2328 千卡
- 脂肪33.2 克
- 蛋白质39.6 克
- 碳水化合物206.4 克
- 钠3400.1 毫克
- 钙1588 毫克
- 铁46.9 毫克
- 钾1063 毫克