| 美味草莓酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 784克 | 美味草莓酱热量/卡路里1344千卡 | |||
 热量1344千卡，相当于循环训练168分钟消耗的热量...480 | |||||
美味草莓酱的做法共7个步骤
食材主料/辅料
草莓（1.5千克）、白糖（0.75千克）、面粉（适量）
1/7. 草莓洗净加面粉浸泡15分钟再洗干净
2/7. 玻璃瓶洗净用开冰烫过放阳光下晒干
3/7. 摘掉草莓花托，加入白糖放火上开大火熬制，同时搅拌防止糊锅，千万别用铁锅哟，不然果酱会发黑
4/7. 待草莓软后转小火，用两把木铲子把草莓挤压碎，同时别忘搅锅哟
5/7. 草莓碎后再转中火，锅开后泡沫都到锅边上了，用勺子把浮沫撇掉，然后转小火同时搅动锅底
6/7. 熬到泡沫没有了，勺子一推前边好象有波纹了，推勺子费劲了，果酱就熬好了
7/7. 瓶子也晒干了，装瓶吧，装满后拧紧瓶盖倒置一会儿，再正放过来拧瓶盖，拧不动了成密封状态了，所以倒置这一步不能少
食材功效信息
草莓的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血脂、促消化、明目等功效；可与榛子、酸奶、红糖搭配；与猪排、樱桃、地瓜相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、滋阴、保肝解毒等功效；可与杨桃、番茄、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有止渴、除热、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 美味草莓酱热量1344 千卡
- 脂肪1.8 克
- 蛋白质12.07 克
- 碳水化合物170.08 克
- 钠14.4 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.61 毫克
- 钾284 毫克