| 南瓜香薯饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 573克 | 南瓜香薯饼热量/卡路里359千卡 | |||
 热量359千卡，相当于观鸟144分钟消耗的热量...150 | |||||
南瓜香薯饼的做法共10个步骤
食材主料/辅料
红薯（适量）、南瓜（适量）、牛奶（适量）、糯米粉（适量）、木薯淀粉（适量）、白糖（适量）
1/10. 准备原材料。 南瓜和红薯的比例没什么限制，按自己口感喜好决定
2/10. 红薯去皮，切薄片
3/10. 南瓜去皮，切薄片
4/10. 一起上锅蒸至软糯，取出到处蒸出的水分
5/10. 取其中一种食材放搅拌机加少许牛奶、白糖打成泥
6/10. 然后混合另一种食材一起打成细腻的泥
7/10. 打至完全细腻后倒出，混合糯米粉、少量红薯淀粉和成面团
8/10. 揉制均匀后，分成大小相当的小剂子，搓圆、按压成小饼。盘内抹薄油，放好入冷藏室稍稍定型
9/10. 定型好的小饼取出，用红枣、白芝麻装饰
10/10. 锅内放少量油，油热放放小饼煎至两面金黄，用吸油纸吸去表面余油，即可食用
食材功效信息
红薯的热量99千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗衰老、强肾阳、通便等功效；可与莲子、排骨、猪排搭配；与香蕉、仔鸡、大闸蟹相克，同食可能会引起不适；
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益气、解毒杀虫、预防高血压等功效；可与鲈鱼、莲子、绿豆搭配；与螃蟹、大闸蟹、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 南瓜香薯饼热量359 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质1.8 克
- 碳水化合物30 克
- 钠0.8 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾145 毫克