| 糖三角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 372克 | 糖三角热量/卡路里916千卡 | |||
 热量916千卡，相当于蛙泳92分钟消耗的热量...600 | |||||
糖三角的做法共10个步骤
食材主料/辅料
面粉（250克）、酵母（3克）、水（122克）、红糖（80克）、芝麻（40克）、面粉（5克）
1/10. 将红糖、熟芝麻和面粉放入碗中，搅拌均匀即成红糖馅；
2/10. 面粉、酵母和水混合，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜或湿布，进行发酵；
3/10. 面团发至两倍大时即可；
4/10. 面团在案板上揉至光滑，排出里面的空气，分成大约40克左右的小剂子；
5/10. 将小剂子擀成圆形面皮；
6/10. 取适量红糖馅放在面片中央；
7/10. 捏成三角形，边缘捏紧；
8/10. 将糖三角放入蒸笼上，醒20分钟，再上火蒸20分钟关火，糖三角就蒸好了。
9/10. 成品图
10/10. 香浓甜蜜好滋味。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、增强免疫力、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 糖三角热量916 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克