| 手工芋圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小芋头 | 克 | 321千卡 | 79千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 小南瓜 | 克 | 71千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 木薯粉 | 克 | 798千卡 | 358千卡 | 0.19克 | 0.02克 |
| 总量 | 1306克 | 手工芋圆热量/卡路里1694千卡 | |||
1/4. 芋头 红薯 南瓜去皮 切小块 放点水 盖一个盖子 放微波炉热 分别热熟后取出
2/4. 用勺子压碎 放入白砂糖 喜欢吃甜的多放点 压成泥后撒入木薯粉 搅拌均匀

3/4. 分别用保鲜膜包起来 冷却后搓成条 切成小块 在上面撒上木薯粉

4/4. 锅里水煮开 放入芋圆 煮开后倒冷水 重复两次 就能吃了
小芋头的热量79千卡(每100克);具有增强免疫力、添精益髓、补中益肝肾等功效;可与牛腩、牛里脊、肥牛搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有瘦身、增强免疫力、健脾胃等功效;可与米面、芹菜、猪小排搭配;与海蟹、柿子、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;
小南瓜的热量22千卡(每100克);具有降血糖、预防高血压、通便等功效;可与墨鱼、火腿、红枣搭配;与大闸蟹、山药、上海青相克,同食可能会引起不适;
木薯粉的热量358千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止咳、滋阴、疗疮去酒毒等功效;可与南瓜子、香瓜、番茄搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;