| 清蒸黄骨鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄骨鱼 | 克 | 704千卡 | 125千卡 | 17.8克 | 2.7克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 味极鲜 | 克 | 11千卡 | 76千卡 | 11.33克 | 0克 |
| 总量 | 693克 | 清蒸黄骨鱼热量/卡路里1261千卡 | |||
 热量1261千卡，相当于滑雪180分钟消耗的热量...420 | |||||
清蒸黄骨鱼的做法共1个步骤
食材主料/辅料
黄骨鱼（多少都可以）、料酒（适量）、盐（适量）、味极鲜（适量）、姜（适量）、色拉油（少许）、葱（适量）
1/1. 鱼杀好腌制摆盘.锅焼开水大火蒸5分钟。取出淋上味极鲜葱丝姜丝淋油。也可直接喂好口再蒸。
食材功效信息
黄骨鱼的热量125千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有利尿消肿、利小便、祛风等功效；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充氨基酸、祛腥味、除去膻腥气等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、促进消化、促消化等功效；与小豆、豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
味极鲜的热量76千卡（每100克）；具有增加食欲、提鲜等功效；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进食欲、驱寒、促进消化等功效；可与慈姑、牛肉、牛腩搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清蒸黄骨鱼热量1261 千卡
- 脂肪103.1 克
- 蛋白质32.73 克
- 碳水化合物53.53 克
- 钠10572.4 毫克
- 钙177 毫克
- 铁12.1 毫克
- 钾510 毫克