| 西葫芦如何炒得好吃又与众不同热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 西葫芦如何炒得好吃又与众不同热量/卡路里118千卡 | |||
 热量118千卡，相当于安装雨水槽20分钟消耗的热量...360 | |||||
西葫芦如何炒得好吃又与众不同的做法共2个步骤
食材主料/辅料
西葫芦（2个）、大蒜（3～4瓣）、小干辣椒（1小把）
1/2. 剁蒜，剁成蒜泥（好吧，懒点就切成小丁丁即可）。切小干辣椒，切碎。切西葫芦，切片。，
2/2. 热油，下西葫芦开炒，再下小干辣椒，下蒜泥（不要先下调料，因为油很热，咱们把调料切碎了，一下去就糊锅）。炒1分钟，放少许生抽，再放少许老抽（一个入味，一个提色）。关键的来了————放一点白醋。信我，会很好吃的。炒啊炒，炒2～3分钟，起锅。我这偷懒，没拍过程，就放一个今天晚餐的全图吧，哈哈哈。
食材功效信息
西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有提高免疫力、润肺止咳、消肿散结等功效；可与羊肉、鸡蛋、洋葱搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有消食理气、强身体、改善肝功能等功效；可与马齿苋、玉米面、武昌鱼搭配；与蜂蜜、芒果、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西葫芦如何炒得好吃又与众不同热量118 千卡
- 脂肪0.38 克
- 蛋白质5.71 克
- 碳水化合物30.95 克
- 钠21.6 毫克
- 钙54 毫克
- 铁1.55 毫克
- 钾564 毫克