| 香菇瘦肉蛋花汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 瘦肉 | 克 | 86千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 280克 | 香菇瘦肉蛋花汤热量/卡路里220千卡 | |||

1/5. 把香菇和瘦肉切条

2/5. 鸡蛋搅匀备用

3/5. 锅中加适量冷水,把香菇和瘦肉放入大火煮5-8分钟
4/5. 加适量食盐

5/5. 打入鸡蛋搅匀煮沸即成
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血脂、治疗高血压、提高免疫力等功效;可与胡萝卜、茡荠、草鱼搭配;与鸽肉、海虾、基围虾相克,同食可能会引起不适;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有滋阴、补虚、补肾养血等功效;可与丝瓜、芸豆、大蒜搭配;与甘草、龟、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、健脑益智、增强皮肤润滑等功效;可与小米、海虾、苋菜搭配;与豆奶、鹅、柿子相克,同食可能会引起不适;
食盐的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消毒、清污解毒、提鲜等功效;与青芒果、芒果相克,同食可能会引起不适;