| 抹茶曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 1066千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 牛奶 | 克 | 8千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 抹茶粉 | 克 | 12千卡 | 246千卡 | 4.5克 | 1.8克 |
| 白砂糖 | 克 | 160千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 385克 | 抹茶曲奇热量/卡路里1954千卡 | |||
 热量1954千卡，相当于爬泳244分钟消耗的热量...480 | |||||
抹茶曲奇的做法共8个步骤
食材主料/辅料
黄油（120克）、低筋面粉（200克）、牛奶（20克）、白砂糖（40克）、抹茶粉（5克）
1/8. 黄油软化，加入糖粉或白砂糖，打发至颜色变浅
2/8. 加入牛奶，打至与黄油完全融合
3/8. 融合后的样子
4/8. 筛入低筋粉和抹茶粉，翻拌
5/8. 拌至无干粉
6/8. 装入裱花袋，烤盘铺油布，挤在烤盘上
7/8. 依次挤完所有的面糊，一共烤了两盘，放进烤箱，150度，半小时左右，具体根据自己烤箱调整。
8/8. 浓浓的抹茶香
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、均衡营养、改善贫血等功效；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治近视、美白、大便秘结等功效；可与香蕉、甘蔗、木瓜搭配；与橙、白砂糖、红枣相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、解盐卤毒、除口臭等功效；
抹茶粉的热量246千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗辐射、瘦身美体、大便秘结等功效；可与苹果、国光苹果搭配；与枸杞相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 抹茶曲奇热量1954 千卡
- 脂肪104.4 克
- 蛋白质22.11 克
- 碳水化合物183.3 克
- 钠77.9 毫克
- 钙316 毫克
- 铁1.43 毫克
- 钾153 毫克