猪肉炖萝卜的热量和减肥功效

猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补钙、解热毒、润肌肤等功效；可与白萝卜、圆白菜、魔芋搭配；与鲫鱼、梨、百合相克，同食可能会引起不适；

白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有帮助消化、下气、解毒生津等功效；可与油豆腐、鲢鱼、香干搭配；与猪腰、银耳、枇杷相克，同食可能会引起不适；

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、防癌、治疗高血压等功效；可与蜂蜜、豆腐、鲫鱼搭配；与香菇、冰棍、虾相克，同食可能会引起不适；

姜片的热量41千卡（每100克）；具有消水肿、帮助消化、镇吐等功效；可与牛腩、慈姑、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有增加食欲、防牙痛、温中散寒等功效；