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咸饭

咸饭的热量和减肥功效

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咸饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
大米653千卡391千卡7.1克4.9克
总量167咸饭热量/卡路里653千卡
弹吉他 热量653千卡,相当于弹吉他326分钟消耗的热量...120

咸饭的做法共12个步骤

食材主料/辅料

大米(适量)、胡萝卜(适量)、香菇(干货)(适量)、带皮带点瘦肉的肥肉(适量)、葱(适量)、姜(适量)、芹菜(适量)、花生米(适量)、酱油(适量)
咸饭的做法图解1

1/12. 将肥肉处理成如图所示的块状

咸饭的做法图解2

2/12. 香菇放入开水中滚一分钟,捞起,用清水冲一下,切成条状,个人推荐用剪刀剪比较快

咸饭的做法图解3

3/12. 胡萝卜用切菜器处理撑死装

咸饭的做法图解4

4/12. 肥肉下锅爆油

咸饭的做法图解5

5/12. 等肥肉的油差不多榨干时,加入葱头,姜片爆香,再放入虾米翻炒几下

咸饭的做法图解6

6/12. 然后加入胡萝卜丝跟香菇,倒入适量的酱油

咸饭的做法图解7

7/12. 米饭洗净,可以倒入锅中一起翻炒几下,然后倒入电饭锅内胆,也可以直接放在内胆内然后将6中的材料也倒入内胆内,加入适量的水,一般水差不多跟材料齐平,不漫过,如图所示。

咸饭的做法图解8

8/12. 搅一搅,让材料分布均匀一点,然后就可以按下煮饭键煮了

咸饭的做法图解9

9/12. 等电饭锅跳到保温时,饭就熟了,打开锅盖,这是可以撒上葱花或芹菜,花生米,再倒入一点事先榨好的葱油(以上三个可以根据个人口味添加,也可都不加,如果都不加就不用闷了哈哈哈,直接搅一搅出锅吧)搅拌一下,盖上锅盖闷一下下。

咸饭的做法图解10

10/12. \(^o^)/~出锅喽,,

咸饭的做法图解11

11/12. 可以开吃了(这个没加葱花跟芹菜,因为家里有人不吃这两样东西)

咸饭的做法图解12

12/12. O(∩_∩)O哈哈~超爱老爸做的咸饭。

食材功效信息

大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益脾胃、活血祛瘀、中和胃酸等功效;可与猕猴桃、紫米、绿豆搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 咸饭热量653 千卡
  • 脂肪4.9 克
  • 蛋白质7.1 克
  • 碳水化合物77.7 克
  • 6 毫克
  • 850 毫克
  • 47.5 毫克
  • 385 毫克

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