| 简单美味炒面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 水面 | 克 | 4973千卡 | 2125千卡 | 48克 | 17克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 2.61克 |
| 总量 | 614克 | 简单美味炒面热量/卡路里5294千卡 | |||
 热量5294千卡，相当于安装风雪护窗1059分钟消耗的热量...300 | |||||
简单美味炒面的做法共6个步骤
食材主料/辅料
水面（一人份）、鸡蛋（一颗）、包菜（两片叶子）、香油（适量）、生抽（半勺）、老抽（0.25勺）
1/6. 面最好选择适合炒面的、苏州叫这个水面、沸水下锅、不要煮太烂、记得用筷子搅一下哦…
2/6. 煮好后捞出来控水、最好用橄榄油拌下、我没有、用的香油、可以的也是、以免面粘到一起。
3/6. 包菜洗干净、切丝备用…
4/6. 热油、鸡蛋下锅、用铲子搅碎哦、然后放入白菜、炒至出菜香味、将面下锅。
5/6. 加入老抽、生抽、不用加盐了哦、味道已经够了、炒两三分钟、香香哒～
6/6. 最后一步、当当当、出锅放入盘内、我会淋一点点香醋、喜欢酸酸的、开吃～
食材功效信息
水面的热量2125千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、养血发胎、延缓衰老等功效；可与羊排、玉米、苋菜搭配；与味精、茶叶、茶叶相克，同食可能会引起不适；
包菜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、预防感冒、杀虫止痒等功效；可与樱桃番茄、木耳、胡萝卜搭配；与黄瓜、肝脏相克，同食可能会引起不适；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延年益寿、补血明目、滋补养生等功效；可与菠菜搭配；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
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营养信息
- 简单美味炒面热量5294 千卡
- 脂肪129.52 克
- 蛋白质74.76 克
- 碳水化合物502.13 克
- 钠170.3 毫克
- 钙114 毫克
- 铁4.55 毫克
- 钾262 毫克