| 土豆烧牛肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 114千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 150克 | 土豆烧牛肉热量/卡路里114千卡 | |||
1/1. 先煮牛肉,大概30分钟左右,盛出之后倒入油烧开洒少于白糖上色,然后爆炒葱段等调料,放入煮好的牛肉翻炒,添点酱油和料酒进去,然后倒入切好的土豆块和之前煮牛肉的汤汁,盖上锅盖闷20多分钟,期间要记得翻炒,放花椒粉等调料,炒的差不多了就放入盐,味精等调料出锅
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养颜、补充营养、利水消肿等功效;可与黄瓜、牛腩、牛肉搭配;与香蕉、圣女果、香雀相克,同食可能会引起不适;