| 黄瓜拌金针菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 384克 | 黄瓜拌金针菇热量/卡路里92千卡 | |||
 热量92千卡，相当于高尔夫球18分钟消耗的热量...300 | |||||
黄瓜拌金针菇的做法共6个步骤
食材主料/辅料
黄瓜（适量）、金针菇（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、白醋（适量）、辣椒油（适量）、生抽（适量）、蒜末（适量）
1/6. 首先准备好材料
2/6. 金针菇把根切断扔掉 洗净后切成两段
3/6. 洗好的金针菇在开水里焯一下 取出后用凉水过一遍 控干水分备用
4/6. 黄瓜切丝
5/6. 金针菇 黄瓜丝 放入稍大的碗里 放入所有调料
6/6. 带上一次性手套 抓呀抓 把食材和调料充分拌匀即可
食材功效信息
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗肿瘤、生津止渴、清热利水等功效；可与绿豆芽、鱿鱼、醋搭配；与彩椒、菜花、香菜相克，同食可能会引起不适；
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有促进智力发育、抗疲劳、降血脂等功效；可与猪肚、猪肝、油菜搭配；与牛奶、驴肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 黄瓜拌金针菇热量92 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质3.2 克
- 碳水化合物8.9 克
- 钠9.2 毫克
- 钙24 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾297 毫克