| 盐焗鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 235克 | 盐焗鸡热量/卡路里51千卡 | |||
 热量51千卡，相当于建筑9分钟消耗的热量...330 | |||||
盐焗鸡的做法共1个步骤
食材主料/辅料
嫩鸡（1只）、生姜（适量）、盐（适量）、水（半汤碗）
1/1. 昨天的盐焗鸡就在这儿说下好了，因为很简单:选嫩鸡一只，里外都用生姜擦一遍，里外抹上盐，放电饭煲用烧饭程序干烧一次约37分钟，第二次倒半汤碗水再用烧饭程序烧一次，ok了。味道可能比岭北的还要好，因为我不喜欢岭北派盐焗鸡表面太多的盐巴和肉质的柴老。收到再次狂赞。
食材功效信息
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解药毒、解毒、解鱼蟹毒等功效；可与羊排、牛肉、牛里脊搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、清理胃水、消炎等功效；与红豆沙、红豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 盐焗鸡热量51 千卡
- 脂肪0.75 克
- 蛋白质3.82 克
- 碳水化合物30.47 克
- 钠10045 毫克
- 钙75 毫克
- 铁3.1 毫克
- 钾425 毫克