| 芙蓉蛋花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 猪油 | 克 | 177千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 89克 | 芙蓉蛋花热量/卡路里276千卡 | |||

1/4. 鸡蛋一个,打开在碗里,一定要调散

2/4. 接一碗开水,放入盐,鸡精,猪油,一定要等调料和猪油化完

3/4. 倒入鸡蛋液混合调均匀,放到蒸锅开始蒸(我是煮饭时直接放在电饭锅的蒸隔上蒸的,饭好蛋就好了)

4/4. 完成?(嫩到不行)
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、美容护肤、清热解毒等功效;可与银鱼、百合、明虾搭配;与雪莲果、味精、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;
猪油的热量886千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有润燥、补虚、解毒等功效;